20130828_131022.jpg1
20130828_131344.jpg2

DULCEATA DE NUCI VERZI 300 G

19 lei

Stoc epuizat

Cod Produs: sm0033. Categorie: . Etichete: , , .

Descriere Produs

Ingrediente: nuci verzi, zahar, zeama de lamaie

Nu contine conservanti sau coloranti.

Culesul nucilor verzi incepe in prima jumatate a lunii Ciresar, cand vara isi intra in drepturi. Culegatorii aleg cu grija nucile numai bune pentru dulceata, le aseaza in ladite si le transporta catre fabricuta din Slanic Muscel. Acolo, cateva femei iscusite curata nucile de toata coaja verzuie si amaruie pana ajung la miezul alb si le pun la racorit in apa rece pentru a-si pastra culoarea naturala. Apoi se pun in vase curate cantitati mici de nuci, pentru a se pastra fructele intregi, impreuna cu zaharul si un strop de lamaie. Se fierbe dulceata pana capata o culoare aramie, o textura catifelata si un gust deosebit. Folosim retete traditionale vechi de peste 100 de ani, din zona Muscelului si ne mandrim cu bogatia daruita de natura. Dulceata de nuci verzi se pune in borcane curate, se eticheteaza si ajunge in casele dvs pentru a va bucura de un desert gustos.

In afara dulceturilor si prajiturilor pe care le poti face cu ele, nucile verzi te pot ajuta in nenumarate probleme de sanatate.

Aceste fructe oleaginoase extrem de delicioase pot fi aliatul tau atunci cand ai probleme cu inima sau stomacul. In plus, ele te ajuta sa scapi de stres mai repede decat ti-ai imagina. Iata cateva beneficii nebanuite ale nucilor verzi.

Reduc riscul de infarct

Nucile contin foarte multe substante nutritive, vitaminele A, B, E si F, alaturi de minerale precum calciu, fier, seleniu, fosfor sau zinc. De acesti nutrienti vor beneficia atat oasele, cat si inima ta. Antioxidantii din miezul nucilor verzi au rolul de a regla tensiunea arteriala si de a reduce nivelul colesterolului in sange. In plus, continutul de vitamina E scade riscul de a face un atac de cord.

Te scapa de negi

Coaja de nuca verde mai poate fi folosita si pentru a scapa de negi. Decojeste cateva nuci si maseaza zonele afectate cu coaja verde. Acest invelis este bogat in substante care trateaza infectiile, precum iodul si taninurile.

Te ajuta sa tratezi infectiile urinare

Consuma nuci verzi daca stii ca infectiile urinare iti dau batai de cap. Miezul de nuca te ajuta in acest sens si combate aceste infectii, totodata te scapa si de tuse. Coaja macerata te ajuta sa scapi de efectul inestetic al varicelor.

Imbunatateste sistemul nervos

Nucile verzi ajuta la stimularea sistemului nervos, datorita acizilor grasi, magneziului si vitaminei B din compozitia miezului. Potrivit cercetorilor americani, substantele active prezente in miezul de nuca au efecte pozitive in tratarea afectiunilor neurologice.

Te scapa de stres

Scapa de stres si de durerile de cap cu ajutorul nucilor verzi. Prepara o pasta din miezurile a zece nuci macinate si o lingura de miere poliflora. Amesteca foarte bine pana ce intreaga compozitie devine o pasta, apoi adauga un pahar de suc natural de portocale. Acest suc are un efect energizant si te ajuta sa lupti impotriva stresului. Pentru ca efectul sa fie vizibil, trebuie sa urmezi aceasta cura timp de patru saptamani.